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鸡胸肉怎么做好吃

更新日期:04-06 03:01:07  来源:彩牛养生    

导读鸡胸肉是大家比较熟悉的,特别是对于经常健身的朋友们来说,是可以帮助我们健身的,不过鸡胸肉吃起来的味道不是很好,是让人很烦恼的,那么鸡胸肉怎么做好吃呢?接下来一起来看看吧。...

鸡胸肉是大家比较熟悉的,特别是对于经常健身的朋友们来说,是可以帮助我们健身的,不过鸡胸肉吃起来的味道不是很好,是让人很烦恼的,那么鸡胸肉怎么做好吃呢?接下来一起来看看吧。

鸡胸肉怎么做好吃

1.胡萝卜鸡胸肉饼

食材:胡萝卜1根,鸡胸肉300克,蚝油、生抽、淀粉各1茶匙,油、盐适量。

做法:1.鸡胸肉洗净,剁碎。2.胡萝卜削皮,用料理机打成碎末。3.胡萝卜和鸡肉加入蚝油、生抽、淀粉拌匀,适量盐调味成肉泥。4.热锅冷油,取适量肉泥放掌心按扁成肉饼形状,放入煎锅中煎熟即可。

2.烤鸡胸卷

食材:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量。

做法:1.讲鸡胸肉从中间切片切成大片,然后在鸡肉上撒上盐、胡椒粉腌制片刻。2.将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可。

3.味噌鸡胸肉

食材:鸡胸肉180g,姜末10g,细味噌50g,太白粉1/2茶匙,酱油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙。

做法:1.鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。2.取一碗,加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱3.将作法2的味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上,再放入冰箱冷藏腌渍约1小时。4.烤箱预热至250℃备用。5.取出作法3腌渍好的鸡胸肉片,并将鸡肉表面的味噌刮掉,但注意不需刮得太干净6.作法5的鸡胸肉片平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟。

4.凉拌鸡丝

做法:1、将鸡胸肉放入锅中,加水、姜片,煮15分钟左右至鸡胸肉煮熟。2、将煮熟的鸡胸肉浸入凉水,冷却后撕成丝。3、将各种蔬菜切成丝。4、将蔬菜丝、鸡丝放入大碗,加入盐、黑胡椒、白醋拌匀装盘即可。

通过对上文的阅读,相信大家对鸡胸肉怎么做好吃已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。