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豆腐痛风病人能吃吗

2022-01-18 7649次浏览

病情描述:

我痛风已有3年了,医生叮嘱不吃嘌呤高的食物;请问,豆腐痛风病人能吃吗?

医生回答(1)
杨西瑞副主任医师

胜利油田中心医院

豆腐,所含的嘌呤成分不高,痛风的患者是能够吃一些的,豆腐属于低嘌呤的食物,嘌呤成分是非常少的,豆腐属于一种常见的植物类蛋白,但是嘌呤成分具有亲水的性质,豆腐在加工过程中,黄豆内的嘌呤成分会逐渐的流失,豆腐中所剩下的嘌呤成分是非常少的。豆腐属于一种低嘌呤食物,痛风的患者可以吃。

2022-01-18 09:37

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