问
尿酸高可以吃白萝卜吗
2022-05-06 13857次浏览
病情描述：
我自己很喜欢吃白萝卜，但是自己有尿酸高的情况，想问问看，尿酸高可以吃白萝卜吗？
医生回答(1)
潘永源主任医师
首都医科大学宣武医院
答
尿酸高患者可以吃白萝卜。因为白萝卜这类蔬菜含有的嘌呤的量并不太高，所以适合高尿酸血症的患者食用。但是高尿酸血症的患者也要注意控制进食量，不要进食太多。高尿酸血症的患者建议要低嘌呤饮食，像是肉汤，动物内脏，沙丁鱼这些食物都并不建议再继续食用了。
2022-05-06 17:28
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问茭白里面有黑点能吃吗
答
茭白是一种水生植物，其嫩茎被用作蔬菜。新鲜的茭白应该是白色或淡黄色，质地脆嫩。
如果茭白内部出现黑点，这可能是由于病害、虫害或储存条件不当导致的组织损坏或腐败。食用带有黑点的茭白可能存在食品安全风险，如有可能引起食物中毒。
所以，在食用前应仔细检查茭白，去除受损部分，如果黑点分布广泛或伴有异味，建议不要食用。
2020-11-14
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