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缺铁性贫血的菜肴推荐

2022-08-25 3788次浏览

病情描述:

男朋友最近有点头晕,查出有点缺铁性贫血,需要多注意饮食,请问缺铁性贫血的菜肴有哪些?

医生回答(1)
王雪颖主任医师

锦州市中心医院

缺铁性贫血的菜肴可以推荐含铁的食物,如猪肝、鸡肝、鸭肝等。动物的内脏都含有丰富的铁元素,食用后很容易被人体吸收。另外部分富含铁质的蔬菜,比如菠菜,但是铁质含量较低,不易被人体吸收。建议病人多食用部分动物的内脏,如鸡肉、鸭肉、鱼肉等。

2022-12-01 11:30

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