血糖高可以吃生地瓜吗不是红薯

血糖高的患者可以适量吃生地瓜。地瓜含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养成分，但是其同时也含有大量淀粉，淀粉在被身体不断分解后会产生大量的葡萄糖，如果过量的食用会引起血糖升高。所以对于血糖高的患者，吃地瓜就需要当成主食来吃，吃地瓜的时候就尽量不要吃其它主食。