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小孩吃泥鳅有什么禁忌

2023-06-27 2289次浏览

病情描述:

您好,我朋友家小孩想吃泥鳅,请问小孩吃泥鳅有什么禁忌?

医生回答(1)
卢成瑜主任医师

广州医科大学附属第一医院

小孩吃泥鳅有一定的禁忌,要注意挑选新鲜的泥鳅,因为新鲜的泥鳅才能保证其营养价值,若是老泥鳅,会有毒素残留,可能会对小孩的身体造成伤害;要注意洗涤,一定要将泥鳅洗涤干净,以免有细菌残留;要注意烹饪,最好是用锅烧的方式,以免油烟对小孩的身体产生不良影响;泥鳅是腥味较重的食物,小孩吃的时候要注意控制量,以免出现腹泻等肠胃不适的症状。如果小孩吃泥鳅出现了不良反应,建议及时就医。

2023-07-04 17:01

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