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最有营养的蔬菜

2023-07-11 14072次浏览

病情描述:

都说蔬菜很有营养,但不同的蔬菜有不同的营养,想问一下最有营养的蔬菜是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

由于蔬菜中含有的营养不同,一般没有最有营养的蔬菜这种说法。芹菜、西红柿等蔬菜比较有营养。芹菜是一种具有营养价值的蔬菜,富含维生素A、维生素C和钙质,有助于改善视力、促进骨骼发育、增强免疫力和抗氧化能力。西红柿是一种热带水果,富含维生素A、维生素C和钾质,有助于改善免疫力和抗氧化能力,保护肝脏健康。

2023-07-11 11:43

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