红米的营养价值及功效

红米含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，这些维生素和矿物质对人体健康有重要作用。此外，红米中还含有多种氨基酸，可以促进人体新陈代谢，提高免疫力，还可以预防疾病。红米对身体健康有很多好处，可以帮助消化，促进血液循环，预防心脏病，保护肝脏，抗衰老，抗疲劳，增强免疫力，降低血压，预防贫血，减少胆固醇，预防癌症等。此外，红米还可以增强脑力，降低血糖，改善皮肤状况，减少炎症，改善睡眠质量等。