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墨鱼的营养价值

2023-07-13 17924次浏览

病情描述:

听说墨鱼美味又营养,想问一下医生,墨鱼的营养价值有哪些啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

墨鱼是一种受欢迎的海鲜,被认为是一种营养丰富的食物。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以提供人体所需的营养。墨鱼肉含有大量的钙、镁、钾和锌,可以帮助调节人体内的酸碱度,并有助于骨骼和牙齿的发育。此外,墨鱼还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素D和维生素E,有助于促进皮肤、肌肉和免疫系统的健康发育。墨鱼还含有大量的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸有助于改善血液循环,降低血压,减少心脏病的风险。

2023-07-13 11:33

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