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红枣的营养价值

2023-07-15 10472次浏览

病情描述:

最近喜欢吃红枣,听说营养价值比较高,请问红枣的营养价值有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

红枣有着丰富的营养价值。红枣富含维生素A、B1、B2、C、E,以及钙、铁、锌、钾、镁、磷等多种矿物质,能有效补充人体所需的营养元素。此外,红枣还含有丰富的果胶、半乳糖、半乳糖苷、果酸、蛋白质等营养成分,可以帮助消化、抗氧化、抗衰老,促进血液循环,增强机体免疫力,还可以改善心血管疾病等。总之,红枣有着丰富的营养价值,可以为人体提供营养,促进健康。

2023-07-15 10:49

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