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蔗糖血糖高的可以吃吗

2024-07-04 6217次浏览

病情描述:

今天爸爸从外面回来,买了蔗糖,但是爷爷也想吃,可是爷爷血糖高,蔗糖血糖高的可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人一般不建议吃蔗糖,但在控制摄入量的情况下,适当食用一般不会对血糖造成显著影响。蔗糖的血糖生成指数为83,低于葡萄糖,但仍属于较高升糖指数的食物。蔗糖在人体胃肠中可以在酶的作用下转化成葡萄糖和果糖,导致血液中葡萄糖含量增加。对于血糖高的人群,过量摄入蔗糖可能会导致血糖波动,甚至血糖升高,不利于病情的控制。因此,建议血糖高的人养成良好的饮食习惯,保证低糖、低盐、低脂肪及高膳食纤维的摄入,并在医生指导下合理规划饮食。

2024-07-04 16:32

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