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糖尿病西红柿可以吃吗

2024-07-08 10342次浏览

病情描述:

我的父亲是糖尿病患者,由于不能吃任何水果他就特别想吃西红柿,糖尿病西红柿可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

糖尿病患者可以吃西红柿。西红柿富含膳食纤维、维生素C、番茄红素等多种营养成分,且含糖量相对较低,适合糖尿病患者食用。膳食纤维有助于控制血糖水平,减缓碳水化合物的吸收速度,从而帮助维持血糖稳定。此外,西红柿中的维生素C和番茄红素等抗氧化物质有助于降低氧化应激,保护心血管健康。糖尿病患者可以将西红柿作为日常饮食中的一部分,适量食用。需要注意的是,虽然西红柿的含糖量不高,但如果糖尿病患者同时患有其他并发症,如肾功能不全等,可能需要限制番茄的摄入量,因此最好在医生或营养师的指导下制定饮食计划。

2024-07-08 15:29

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