芦笋的功效与作用

芦笋的功效与作用主要包括以下几点：

1.清热利尿：芦笋性味甘寒，有助于清除体内热毒，促进尿液排出，特别适合易上火或高血压患者食用。

2.降脂减肥：芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，有助于降低胆固醇、促进减肥。其丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，预防便秘。

3.润肺止咳：芦笋性味甘寒，能清除肺火，缓解因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。

4.提高机体免疫力：富含多酚类化学物质，可刺激体内免疫物质的生成，增强抵抗力。

芦笋虽好，但痛风、脾胃虚寒者应适量食用，避免引起不适。