莲子心的功效

莲子心，即莲子的胚芽部分，其主要功效包括：

1、滋补养生：莲子心富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质，有助于增强体质，滋养身体。

2、益气安神：莲子心具有温补肾阳、益气安神的作用，常食有助于调节神经系统功能，改善睡眠质量。

3、润肺止咳：莲子心对肺部有润燥止咳的效果，适合于干咳少痰的人群食用。

如需食用莲子心作为保健食品或辅助食疗，建议先咨询医生或营养师。