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血糖高的人可以吃核桃和纯牛奶吗

2024-08-13 311次浏览

病情描述:

最近体检发现自己血糖偏高,请问血糖高的人可以吃核桃和纯牛奶吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人群在食用核桃和牛奶时应适量。

核桃具有较高的营养价值,如抗衰老、健脑益智等功效。对血糖高的人来说,适量食用核桃是可以的,因为它还具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用。但是核桃内含有较多的脂肪,所以不宜过量食用。

纯牛奶属于低升糖指数食物,其升糖指数相对较低,适量饮用不会引起血糖急剧上升。纯牛奶还是优质蛋白来源,含钙丰富,低脂或脱脂牛奶对血糖影响较小。但全脂牛奶脂肪含量较高,可能增加胰岛素抵抗。建议血糖高的人选择低脂或脱脂牛奶,并注意控制总量,避免因额外的热量摄入导致体重增加,进而影响血糖控制。

2024-08-13 13:41

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