卵磷脂的功效

卵磷脂，又叫磷脂酰胆碱，是一种重要的天然脂肪成分。在维持细胞结构、促进细胞间信息传递、参与脂肪代谢和神经信号传导等。卵磷脂的功效包括：

1.调节血脂，降低胆固醇：其乳化作用，能够影响胆固醇与脂肪的运输与沉积，从而帮助预防心脑血管疾病。

2.脑功能的保护：是神经系统信息传递时必需的化合物。通过补充卵磷脂，有助于神经递质如乙酰胆碱的合成，从而提高记忆力和学习能力，对改善老年痴呆症状有效。

3.促进肝脏健康：能帮助肝脏分解脂肪促进肝脏代谢，预防脂肪肝的发生，有助于肝脏对毒素的解毒作用。

4.皮肤保健：具有保湿和抗氧化的作用，可以改善皮肤的弹性和光泽。

5.消化系统健康：有助于改善肠道菌群平衡，促进营养物质的吸收。

6.抗氧化：可以清除体内的自由基，延缓衰老，并减少皱纹的产生。