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血糖高患者能吃山芋、南瓜吗

2025-03-19 295次浏览

病情描述:

血糖一直有点高。平时喜欢山芋、南瓜,可又怕吃了血糖飙升,血糖高的人能吃山芋和南瓜吗?

医生回答(1)
刘风主任医师

中国中医科学院西苑医院

一般情况下,血糖高患者能吃山芋、南瓜,但应注意控制食用量。

山芋和南瓜中的碳水化合物主要是淀粉,属于复杂碳水化合物,消化吸收速度相对较慢,对血糖的影响相对较小,其富含的膳食纤维可以帮助延缓食物在肠道中的消化吸收,有助于稳定血糖。因此,适量食用山芋和南瓜是可以的。通常可以与蔬菜、蛋白质类食物等搭配食用,可以进一步减缓血糖上升的速度。

但山芋含有一定量的碳水化合物,过量食用可能会导致血糖波动。南瓜也含有一定的糖分和淀粉,血糖高的患者在食用时同样需要控制量,并避免将其作为零食大量食用。食用后注意监测血糖变化,了解自己的身体反应,以便调整饮食计划。

血糖高患者还应保持良好的饮食习惯和生活方式,如规律作息、适量运动等,以更好地控制血糖水平。

2025-03-19 19:26

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