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山药和猕猴桃可以一起吃吗

2025-05-09 177次浏览

病情描述:

我今年22岁,想知道山药和猕猴桃可以一起吃吗?

医生回答(1)
于永超主治医师

中日友好医院

一般情况下,山药和猕猴桃可以一起吃,但要注意适量食用。

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。同时含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。猕猴桃富含维生素C、维生素K、维生素E、膳食纤维以及钾、镁、钙等多种矿物质。其中,维生素C含量高,远高于许多常见水果,具有抗氧化、增强免疫力等作用。

两者一起食用时,山药的健脾益胃功效与猕猴桃的丰富维生素和矿物质相结合,能够为人体提供更全面的营养支持,有助于维持身体的正常生理功能。

但注意适量食用,山药中含有一定量的淀粉,过量食用可能会导致血糖升高,糖尿病患者需要控制食用量。猕猴桃性寒凉,脾胃虚寒者应适量食用,以免引起胃肠道不适。对山药或猕猴桃过敏者应避免食用,以免引发过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等。

2025-05-09 18:09

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