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脂肪肝患者能吃肉吗

2025-05-28 113次浏览

病情描述:

我今年51岁,刚查出脂肪肝,想知道脂肪肝患者能吃肉吗?

医生回答(1)
高君主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院

一般情况下,脂肪肝患者能吃肉,但要注意适量食用。

脂肪肝的核心病因是热量过剩导致脂肪在肝脏堆积,因此需将肉类摄入纳入每日总热量控制中。在选择肉类时,应优先选择瘦肉,如鸡胸肉、牛里脊等,这些肉类脂肪含量相对较低,同时富含蛋白质,有助于满足身体的营养需求。

建议将肉类与富含膳食纤维的蔬菜,如西兰花、菠菜、芹菜搭配食用,可延缓脂肪吸收,降低餐后血糖和血脂波动。每日或隔日适量摄入肉类,避免集中在一餐中大量食用。脂肪肝患者在饮食调理的同时,还应结合适量的体育锻炼,以及定期复查肝功能,必要时应在医生指导下使用药物治疗,以达到全面控制病情的目的。

脂肪肝患者可以适量食用肉类,但需注意选择瘦肉、控制烹调方式和摄入量,并合理搭配其他食物。如有任何疑虑或不适,建议及时咨询专业医生或营养师的建议。

2025-05-28 19:36

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