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张勇

副教授

重庆医科大学附属第二医院

(营养科)

白萝卜有什么功效作用

1970-01-01 播放:936

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中医认为白萝卜可以和中止渴,解毒生津,利于排便排尿,有很好的药用价值,经常吃白萝卜可以预防很多种疾病。今天就给大家总结一下,从营养学上来看,白萝卜具体有哪些功效和作用。白萝卜是十字花科的根茎类蔬菜,能量密度低,富含植物活性活性物质芥子油甙,有特有的辛辣味,具有抗肿瘤,抗氧化,抗菌和调节免疫的作用。另外,由于萝卜的能量密度低,有很好的饱腹感,常吃能够帮助减肥和降血脂,降血糖,以及降血压还有预防心脑血管疾病的作用。

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