天麻黄精炖老鸽
简介：
在民间流传着“一鸽胜九鸡”之说，作为入药膳宜选老鸽，因其经过时间的沉淀，其营养与药用功效更好，搭配上均为补益的黄精和天麻，制成汤品，有补脾润肺、祛风定惊的功效。
天麻黄精炖老鸽 所需材料
- 乳鸽：1只
- 天麻：少许
- 黄精：少许
- 枸杞：少许
- 盐：3克
- 葱：3克
- 生姜：5克
步骤详解
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