鹌鹑蛋烧南瓜
简介:
这道菜要选择老南瓜,老南瓜皮很厚,手指是戳不动的,这样的南瓜吃起来口感香甜,粉粉酥酥的,能将整道菜的味道提升一个层次。
鹌鹑蛋烧南瓜 所需材料
- 鹌鹑蛋:10个
- 南瓜:300克
- 青椒:1个
- 盐:5克
- 味精:1克
- 糖:3克
- 水淀粉:少许
- 姜:少许
步骤详解
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这道菜要选择老南瓜,老南瓜皮很厚,手指是戳不动的,这样的南瓜吃起来口感香甜,粉粉酥酥的,能将整道菜的味道提升一个层次。