雪菜熘带鱼
简介：
这道雪菜蒸带鱼，做法很简单，零厨艺也完全能胜任，这样做带鱼肉质鲜嫩而清爽。但要记住，一定要用非常新鲜的带鱼，如果用冷冻后的带鱼，滋味会差很多。
雪菜熘带鱼 所需材料
- 带鱼：350克
- 雪菜梗：50克
- 食用油：50克
- 盐：5克
- 味精：2克
- 黄酒：10毫升
- 胡椒粉：少许
- 淀粉：少许
- 清汤：300毫升
步骤详解
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