红薯饼
简介：
1、煎的时候不能用锅铲大力压，一压就很容易焦。
2、注意火侯，多翻几次。
红薯饼 所需材料
- 红薯：750克
- 糯米粉：650克
- 小麦粉：350克
- 白糖：200克
- 油：适量
步骤详解
1
准备带皮红薯750克。
2
去皮切片放入电饭煲蒸熟。
3
蒸熟后加入白糖200克。
4
用筷子朝同一方向不断的搅，重复搅几次。放凉后放入冰箱冰冻一会。
5
糯米粉650克，小麦粉350克加适量水揉搓。
6
红薯泥捏成球状
7
放入揉好的粉内包好。
8
压扁
9
油适量放入平底锅煎香。
10
成品
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