圣女果炒鸡蛋
简介：
炒鸡蛋时要翻炒快一些，不要炒成大块，鸡蛋凝固就可以，不要将鸡蛋炒老了。
圣女果炒鸡蛋 所需材料
- 鸡蛋：三个
- 圣女果：十个
- 香葱：少许
- 姜：少许
- 食用油：适量
- 盐：少许
- 十三香：少许
- 白糖：少许
步骤详解
1
将西红柿洗干净。
2
将鸡蛋打散
3
西红柿十字切法将其切成块。
4
香葱切小段，姜切成末。
5
开大火锅烧热，放入油，油七八成热后放入鸡蛋，将鸡蛋炒成鸡蛋碎。
6
鸡蛋炒好盛出来备用。
7
锅里放一点点油，油热后放入姜炝锅。
8
放入切好的剩女果进行翻炒，将圣女果炒软。
9
倒入炒好的鸡蛋，放入盐,十三香,白糖继续翻炒。
10
将调料翻炒均匀就可以出锅了。
11
装盘后撒上葱花。
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