芹菜羊肉饺子
简介：
芹菜羊肉饺子 所需材料
- 羊肉：750g
- 芹菜：6-7根
- 盐：适量
- 油：适量
- 胡椒粉：适量
- 饺子粉：适量
- 水：适量
步骤详解
1
先把羊肉馅混好放一边
2
然后把芹菜剁碎，放入羊肉馅里面，把它拌均匀
3
把面粉跟水混在一起，揉成光滑的面团
4
切开四分之一面团，然后揉成长条
5
分成小块，然后搓圆
6
把搓圆的小面团用手压扁
7
拿一个出来把它擀开
8
然后把羊肉馅包入饺子皮里面
9
包了满满的一盘
10
放进热水里煮开，饺子浮起来后，用手轻轻捏一下饺子鼓起来的地方，塌进去以后马上重新鼓起来就是饺子好了
11
捞上来就好了
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