花生米拌菠菜
简介:
1、菠菜容易消化,老幼病弱皆可食用,电脑工作者也适宜食用;同时,菠菜也适合高血压、贫血、便秘、皮肤粗糙者食用,但是不适宜肾脏不好的患者食用
2、菠菜因其草酸含量较高,所以一次不宜食用过多
花生米拌菠菜 所需材料
- 菠菜:150克
- 花生米:50克
- 玉米:少许
- 腰果:少许
- 酱油:5克
- 醋:8克
- 香油:5克
- 盐:0、5勺
- 鸡精:1勺
步骤详解
1
把菠菜摘好,清洗干净
2
把菠菜放入开水烫一下,然后放冷水
3
把花生米用油炒熟备用
4
煮好的玉米剥成粒
5
过冷水的菠菜去掉水分,把花生玉米粒,腰果和菠菜放入容器
6
加入5克酱油
7
8克醋
8
半勺盐
9
一勺鸡精
10
香油,然后拌匀
11
装盘实用
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