炒虾酱
简介:
炒虾酱 所需材料
- 炸酱:一碗
- 葱:一根
- 盐:适量
步骤详解
1
葱切碎,最好用细细的小葱,没有的话就用大葱。
2
盛一碗炸酱备用。
3
打入一个鸡蛋,用勺子在酱里搅打均匀,融为一体。
4
锅里添油,油热后准备开炒。
5
油热后,倒入炸酱,翻炒几下,至鸡蛋熟。
6
倒入葱花继续翻炒几下,加入食盐。
7
稍微添点水,收汁后关火出锅,摆盘即可。
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