水煮猪肝
简介：
水煮猪肝 所需材料
- 猪肝：半斤
- 尖椒：一个
- 葱：适量
- 蒜头：一个
- 姜：适量
- 油：适量
- 酱油：适量
步骤详解
1
买来的猪肝洗干净血水切成条状，不要太大块
2
锅里加入半锅水，放入姜片和几滴油连同猪肝一起煮
3
准备蘸料所需东西
4
把所有东西剁碎放入碗里加入酱油搅匀
5
猪肝煮至用筷子能插入并且没有红色血水从里面留出来就熟了
6
均匀地切成片
7
码在盘子上
8
淋上蘸料
9
一盘水煮猪肝就完成了。
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