可乐排骨
简介：
可乐排骨 所需材料
- 排骨：3根
- 上海青：一个
- 可乐：一瓶
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
步骤详解
1
主料
2
排骨洗净，开水煮一下，洗净浮末
3
洗好的排骨放到沙煲内
4
一勺生抽，一勺老抽个适量料酒
5
随后倒入可乐，根据自己口味和排骨量倒，我一斤半排骨，一瓶可乐正好
6
放入几片姜，盖上盖子，大火烧开，小火煮一个小时
7
一个小时后，开大火，等汁收到浓稠即可
8
上海青剥开洗净，垫到盘子上，排骨倒上即可
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