辣炒蒜蓉秋葵
简介:
把秋葵的头尾切掉,炒的时候要大火爆炒。
辣炒蒜蓉秋葵 所需材料
- 秋葵:半斤
- 大蒜:五瓣
- 干辣椒:两个
- 食用油:适量
- 十三香:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
步骤详解
1
秋葵浸泡清洗干净。
2
秋葵滚刀切小段,大蒜拍碎。
3
油锅烧热,辣椒大蒜爆香。
4
倒入秋葵爆炒断生,加入适量的十三香,鸡精,生抽和盐调味即可。
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