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辣炒蛏子

简介：

1.喜欢吃辣的可以多加一些辣椒
2.煮海鲜类的一定要加一些醋，比较不会拉肚子
3.也可以不放鸡精
4.记住一定要多煮一会儿

辣炒蛏子所需材料

蛏：适量
胡萝卜：少量
蒜：一个
青椒：少量
油：少量
盐：少量
糖：少量
鸡精：少量
酱油：适量
醋：少量

步骤详解

1

将姜切条，蒜切片

2

青椒切丝

3

胡萝卜切丝

4

锅中加一些油放入蒜，姜煸香

5

然后放入青椒和胡萝卜，煸炒柔软

6

然后放入蛏

7

然后放入一些盐

8

翻炒几下后加入一些糖

9

再放入一些酱油

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然后放入一些醋

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爆炒至蛏壳爆开

12

成品图，大家喜欢不？~~呵呵

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