凉拌茼蒿
简介：
不能生吃的也可以焯一下水，萝卜丁也可以不放，只是点缀。
凉拌茼蒿 所需材料
- 茼蒿：1把
- 盐：
- 味极鲜：
- 蚝油：
- 香醋：
- 蒜：
步骤详解
1
准备食材，新鲜茼蒿一把
2
切去茼蒿的杆，但是不要扔掉哦，还没有炒的吃，洗干净备用
3
把蒜捣成蒜泥
4
依次加入蚝油半勺，味极鲜一勺，香醋两勺，在加入少量的食盐
5
把调好的汁，倒入茼蒿中，搅拌一下
6
装盘撒上一点胡萝卜粒，即好吃有好看
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