番茄烩丝瓜
简介：
放蒜能让味道更鲜美，如果吃米饭可以多留点汁浇在上面更美味。
番茄烩丝瓜 所需材料
- 丝瓜：1根
- 番茄：1个
- 葱：1颗
- 大蒜：1个
- 油：5克
- 盐：1克
- 鸡精：0.5克
- 五香粉：0.5克
步骤详解
1
材料特别简单，不喜欢蒜的可以不放。
2
番茄去皮切块，丝瓜切滚刀块，葱蒜切碎！
3
锅内倒入油烧热，放入葱花爆香。
4
倒入切好的番茄丁翻炒。
5
加入盐，五香粉，鸡精翻炒，让番茄丁炒碎。
6
倒入丝瓜搅拌下，小火慢慢的把丝瓜炒熟。（如果水分少，可以少加一点温水。）
7
放入蒜末搅拌，让蒜六成熟就可以出锅了！
8
好了，装入盘子中可以享用了。
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