潮汕卤水
简介:
潮汕卤水 所需材料
- 猪手:1只
- 鸭翅膀:4只
- 鸡蛋:4个
- 八角:4个
- 香味:5片
- 草果:1个
- 肉蔲:适量
- 蒜头:3瓣
- 姜:四片
- 干辣椒:3个
- 桂皮:2小段
步骤详解
1
食材洗净备好
2
配料备好
3
把所有食材和配料入锅加适量清水,加入生抽提神、老抽上色,适量盐、鸡精大火煮开,中火一小时即可
4
切好装盘上桌
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