桂花糕
简介：
容器内壁刷色拉油能容易脱模。
桂花糕 所需材料
- 糯米粉：150克
- 澄粉：75克
- 糖粉：60克
- 温水：200克
- 色拉油：40克
- 糖桂花：20克
步骤详解
1
将材料各用克称称好。
2
温水加白糖搅匀。
3
加入糯米粉和澄粉搅拌至没有颗粒。
4
接着再加入色拉油搅拌均匀。
5
最后加入糖桂花搅匀。
6
硅胶模刷一点色拉油。
7
将搅拌好的粉浆用勺子舀到模具里。
8
冷水入锅，水开后再蒸30分钟。
9
成品图。
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