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烤箱面包

简介：

也可以换成枣泥，豆沙馅都可以。。。因为此款椰奶中含有蜂蜜，所以面粉里的白糖没有加很多。

烤箱面包所需材料

高筋面粉：200克
牛奶：100克
鸡蛋：一个
发酵粉：3克
白糖：20克
盐：1克
黄油：20克
椰粉：适量
蜂蜜：适量
涂抹鸡蛋液：适量

步骤详解

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先来个美哒哒的图图

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除发酵粉先用牛奶划开

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除了黄油将所有材料混合成面团

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加入黄油

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揉至出膜状态

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发酵成两倍大

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拿出揉面排气

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椰子粉加入蜂蜜调制均匀

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将二发醒好的面擀成面片涂抹上椰奶

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卷起来

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切成均匀的小段

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放入烤盘进行第三次发酵

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发酵好涂抹蛋液。预热烤箱180度

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撒上芝麻

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送进烤箱。170度烤25分钟

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时间到马上端出来

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效果图

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