炸鸡,炸鸡的做法,炸鸡怎么做 - 养生菜谱

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炸鸡

简介：

实际价值美味，鸡有温中益气，补肾的作用。

炸鸡所需材料

鸡：一只
炸鸡粉：适量
面粉：适量
油：适量
鸡蛋：1个
黑胡椒粉：适量
辣椒粉：适量
牛奶：适量
韩式辣酱：适量
番茄酱：适量
水饴：适量
蒜泥：适量

步骤详解

1

将处理好的鸡切成小块，装碗。

2

在鸡里倒入一杯牛奶，少许盐，适量的黑胡椒粉。

3

筷子搅拌匀，腌制30分钟。

4

将牛奶倒出。

5

倒入一个鸡蛋，加5勺面粉，混合搅拌均匀。

6

袋中倒入炸鸡粉，将鸡块放入炸鸡粉中。

7

来回摇晃，使鸡块裹满炸鸡粉。

8

鸡块放入热油里炸7分钟捞出沥油，待用。

9

锅里加水饴，番茄酱和水，辣酱，辣椒粉，蒜泥。

10

画圈搅拌加热煮至黏稠。

11

鸡块放入酱汁拌匀。

12

出锅，装盘。

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