时蔬太阳花
简介:
1.肉馅里面加入玉米淀粉比较粘稠
2.肉馅揉成小圆球,用手戳洞不要戳穿
时蔬太阳花 所需材料
- 肉末:1斤
- 鹌鹑蛋:9个
- 胡萝卜:半根
- 黄瓜:半根
- 盐:2小勺
- 料酒:少许
- 耗油:少许
- 六月鲜酱油:少许
步骤详解
1
准备好肉末,鹌鹑蛋,胡萝卜和黄瓜
2
将胡萝卜洗净切小丁,黄瓜洗净切小丁
3
在肉末中放入胡萝卜,黄瓜,鹌鹑蛋,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
4
搅拌均匀放入玉米淀粉
5
搅拌均匀,变得更粘稠
6
取适量的肉馅揉成小圆球
7
用手戳一个洞,不能戳空
8
打入鹌鹑蛋
9
上锅蒸20分钟
10
蒸好之后拿出来
11
换个盘,美美哒
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