香煎马鲛鱼
简介：
香煎马鲛鱼 所需材料
- 马鲛鱼：适量
- 料酒：适量
- 薄荷：适量
- 食盐：适量
- 姜块：适量
- 葱段：适量
步骤详解
1
马鲛鱼里加1茶匙盐，5汤匙料酒。
2
抓匀后，腌制20分钟。
3
锅里加2汤匙食用油，4块姜块，4段葱，爆香后捞出。
4
放入马鲛鱼煎，煎至两面金黄后装盘。
5
成品图。
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