发物有哪些食物

更新日期:2020-08-04 15:28:29  来源:彩牛养生   

导读发物有哪些食物:1、海鲜类发物,包括鲫鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等;2、蔬菜类发物,主要有山药、竹笋、蘑菇、香菇、韭菜、香樁等;3、水果类发物,桃子、芒果等;4、禽畜类发物,主要有猪肝、鹅肉、牛肉、羊肉等;5、辛辣刺激类发物,如辣椒、姜等。...

发物是有刺激性,特别容易诱发某些疾病,或者是导致旧病复发或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。那么发物有哪些食物呢?接下来就给大家介绍一下。



发物有哪些食物

1、海鲜类发物

海鲜类食物含有大量的蛋白质,并且易产生组胺类物质,容易引起皮肤的过敏反应,海鲜类发物包括鲫鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

2、蔬菜类发物

蔬菜类发物主要有山药、竹笋、芥菜、南瓜、黄花菜、蘑菇、韭菜、春笋、香樁、香菇、香菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。另外,蘑菇、香菇等菇类易触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。



3、水果类发物

水果类发物包括桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

4、禽畜类发物

禽畜类发物主要有公鸡、猪头肉、猪肝、鹅肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。



5、辛辣刺激类发物

一些辛辣食物,如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等,性味辛辣,对肠胃和机体有刺激性,对热性病,出血性疾病,各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势,促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类,能兴奋神经,对神经系统疾病往往有诱发作用。

以上即是对发物有哪些食物的介绍,海鲜类发物,包括鲫鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等;蔬菜类发物,主要有山药、竹笋、蘑菇、香菇、韭菜、香樁等;水果类发物,桃子、芒果等;禽畜类发物,主要有猪肝、鹅肉、牛肉、羊肉等;辛辣刺激类发物,如辣椒、姜等。

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