咖啡的功效与作用是什么

　　一般情况下，咖啡有提神醒脑、抗氧化、提高新陈代谢率、利尿消肿、保护肝脏等功效与作用。若在使用过程中出现任何不适，建议及时就医。具体分析如下：

　　1、提神醒脑

　　咖啡因是一种中枢神经系统刺激剂，能够快速通过血脑屏障，作用于大脑抑制腺苷，从而达到提神醒脑的作用。适量饮用咖啡能够帮助人们在短时间内集中注意力，提高工作效率。

　　2、抗氧化

　　由于咖啡中含有丰富的抗氧化剂，如多酚类和氯原酸，这些化合物能够清除体内的自由基，减少氧化应激，对预防心血管疾病以及延缓衰老过程具有一定作用。

　　3、提高新陈代谢率

　　咖啡因能够加速脂肪的分解和代谢，提高提高新陈代谢率，有助于控制体重和塑造理想身材。对想减肥的人来说，适量饮用咖啡是有益的。

　　4、利尿消肿

　　由于咖啡因能够增强肾脏机能，增加排尿量，促使体内多余的钠离子排出，从而达到消除水肿的效果。有水肿症状、需要排除体内多余水分的人群可以适量使用咖啡。

　　5、保护肝脏

　　咖啡中的抗氧化剂和其他化合物可能对肝脏有保护作用，减少肝脏损伤。进而定期适量饮用咖啡可能有助于降低患肝硬化，保护肝脏。

　　在日常生活中，咖啡有多种益处，但建议在医生的指导下适量使用，若对该物过敏，建议不要使用。