芝麻菜的功效与作用

　　一般情况下，芝麻菜，是一种常见的绿叶蔬菜，其功效与作用包括促进消化、抗氧化、止咳化痰平喘、行气利水、保护眼睛等。具体分析如下：

　　1、促进消化

　　芝麻菜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。此外，还含有一种叫做芥子油苷的物质，这种物质可以提高食物的消化率。

　　2、抗氧化

　　芝麻菜中的维生素C、维生素E和维生素K等是天然的抗氧化剂，能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。

　　3、止咳化痰平喘

　　芝麻菜还能用于治疗水湿凝聚于肺脏所出现的咳嗽、咳喘、痰多等症状，对久咳不愈的患者，芝麻菜具有较好的缓解效果

　　4、行气利水

　　芝麻菜性味辛苦、温，归肺和膀胱经，具有行气利水的功效，可以辅助缓解因水湿代谢异常所导致的全身水肿、下肢水肿以及小便排出困难等症状。

　　5、保护眼睛

　　芝麻菜富含的维生素A和胡萝卜素等营养物质，可以促进视网膜细胞的发育和再生，提高眼睛对光线的敏感度，保护眼睛免受自由基的损伤。

　　但食用时应注意适量，以免过量摄入对身体造成损害。