鸡肉和什么水果相克

　　一般情况下，鸡肉和葡萄、石榴、李子、柿子、西瓜等水果相克。具体分析如下：

　　1、葡萄

　　葡萄中含有的鞣酸与鸡肉中的蛋白质结合，也可能形成不易消化的物质，导致胃部不适。葡萄中的糖分与鸡肉同食还可能加速血糖上升，对糖尿病患者不利。

　　2、石榴

　　石榴虽营养丰富，但与鸡肉同食可能导致消化不良。石榴中的鞣酸和鸡肉中的蛋白质结合，可能在胃内形成难以消化的物质，加重胃肠道负担。

　　3、李子

　　李子性凉，含有较多的果酸，与鸡肉同食可能导致腹泻。鸡肉富含蛋白质，而李子中的果酸可能与蛋白质结合，刺激肠胃，引起消化不良。

　　4、柿子

　　鸡肉与柿子同食可能导致消化不良或胃石形成。柿子中含有大量的鞣酸，与鸡肉中的蛋白质结合后，会在胃内形成不易消化的凝固物，影响消化系统的正常运作。

　　5、西瓜

　　西瓜属于寒凉的水，鸡肉属于热性食物，两者在性质上相冲，如果与寒凉性质的水果一起大量食用，可能会导致腹痛、腹泻等症状。

　　虽然上述水果与鸡肉相克，但并不是绝对不能一起食用。在日常饮食中，可以根据个人的体质和健康状况适量搭配这些食物，并注意观察身体的反应。