核桃跟牛奶能一起吃吗

　　一般情况下，核桃跟牛奶能一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：

　　核桃是一种营养丰富的坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分。而牛奶则是一种优质的蛋白质来源，同时含有丰富的钙质和维生素D等，有助于骨骼健康。核桃和牛奶之间并没有明显的营养冲突或相互作用，因此是可以一起适量食用的。

　　但如果是乳糖不耐受者、牛奶蛋白过敏者或对核桃过敏的人群，同时食用核桃和牛奶可能会引起不适，包括但不限于腹胀、腹泻、皮肤瘙痒等症状。此外，胃炎、肠炎等消化系统疾病患者在急性发作期也应避免同时摄入，以免加重病情。

　　同时，在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。

参考资料：

[1]王念,何威,魏玉君.鲜食核桃优良无性系脂肪酸含量及营养成分分析[J].河南林业科技,2024,44(04):6-9.

[2]曹清余.小牛奶大营养[J].农家致富,2024,(18):59.