虾和青豆能一起吃吗

　　虾和青豆通常能一起吃，要注意合理摄入。

　　虾富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，而青豆含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和微量元素。两者搭配食用，可以提供全面的营养，增强人体免疫力，促进身体健康。对没有特殊健康问题的人群来说，虾和青豆可以一起食用。

　　同烹时，经典的虾仁炒青豆是家常首选。鲜虾去线腌制后与焯水的青豆、胡萝卜丁快炒，蒜末提香，盐调味，3分钟出锅，虾仁的鲜甜与青豆的清爽脆嫩融合，色泽鲜亮且营养均衡，搭配米饭或面条都很合适。青豆可单独做成蒜香青豆，虾则能煎制黑椒虾，各有风味。

　　要根据自己的情况，适量食用虾和青豆，避免过量摄入导致消化不良的情况。在日常饮食中，应注意均衡摄入各种营养素，避免过量食用单一食物，以保持健康的饮食习惯。

参考资料：

[1]王中林.青豆生态栽培技术[J].科学种养,2019,(03):20-21.

[2]王宁,邓康裕,邓登,等.亲虾营养需求的研究进展[J].中国饲料,2022,(22):52-59.