果蔬粉能补充孕期缺乏的维生素吗

　　一般情况下，果蔬粉能在一定程度上补充孕期缺乏的维生素，但无法完全替代新鲜果蔬，需合理食用。具体分析如下：

　　果蔬粉由新鲜果蔬加工制成，保留了部分维生素，如维生素C、维生素B族等，孕期适量食用可作为维生素补充的辅助方式，尤其适合因孕吐等原因难以摄入足量新鲜果蔬的情况，能为身体提供一定的营养支持。但果蔬粉在加工过程中可能会损失部分水溶性维生素和膳食纤维，且部分产品可能添加糖、添加剂等成分，过量食用不仅难以满足孕期对维生素的全面需求，还可能增加代谢负担。

　　食用果蔬粉时，应选择无添加、正规品牌的产品，控制好摄入量。同时仍需优先保证新鲜果蔬的摄入，如苹果、菠菜、橙子等，以获取更全面的维生素和营养。

参考资料：

[1]赵静.冻干果蔬粉提升牦牛背最长肌品质的研究[D].成都大学,2024.