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醪糟能温补身体吗

2025-08-15来源:彩牛养生   

导读一般情况下,醪糟对身体有一定温补辅助作用,但需注意食用人群与量,并非所有人都适合。醪糟不建议糖尿病患者、酒精过敏者及胃肠功能较弱人群食用,且不宜空腹大量食用,避免酒精与糖分对胃肠产生刺激。日常生活中,温补身体需结合均衡饮食。...

  一般情况下,醪糟对身体有一定温补辅助作用,但需注意食用人群与量,并非所有人都适合。具体分析如下:

  醪糟是糯米发酵制成的食品,含有少量酒精、糖类、B族维生素及氨基酸。糖类可快速补充能量,缓解身体乏力;B族维生素和氨基酸能辅助调节身体代谢,为身体提供基础营养。适量食用醪糟,尤其在天气寒冷或身体轻微虚弱时,能带来一定温补效果,通常不会引发不良反应。但如果过量食用,其含糖量可能导致糖分摄入超标,酒精也可能刺激胃肠,出现腹胀、反酸等不适,还可能影响血糖稳定。

  醪糟不建议糖尿病患者、酒精过敏者及胃肠功能较弱人群食用,且不宜空腹大量食用,避免酒精与糖分对胃肠产生刺激。日常生活中,温补身体需结合均衡饮食,搭配优质蛋白与温热食材,配合适度运动,才能更好地维护身体状态。

参考资料:

[1]李心平,壹图,段玉成.酸甜养人的醪糟[J].中老年保健,2018,(08):37-38.

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