甜瓜的功效与作用有哪些
导读一般情况下,甜瓜作为常见的夏季水果,其功效与作用主要包括补充水分、清热解暑、促进消化、补充维生素、改善疲劳等。在食用甜瓜时,需注意选择成熟果实,未成熟的甜瓜口感差且可能刺激肠胃;同时控制食用量,过量食用可能因寒凉性质引发腹泻。...
一般情况下,甜瓜作为常见的夏季水果,其功效与作用主要包括补充水分、清热解暑、促进消化、补充维生素、改善疲劳等。具体分析如下:
1、补充水分:甜瓜含水量极高,可达90%以上,能快速为身体补充水分,适用于夏季出汗较多、饮水不足或口干舌燥时,帮助维持体内水分平衡,缓解干燥带来的不适。
2、清热解暑:甜瓜性质偏凉,味甘甜,具有清热解暑的作用,适用于夏季暑热引起的心烦、头晕、口渴等症状。通过清凉的特性驱散体内热气,带来清爽舒适感,帮助身体降温。
3、促进消化:甜瓜含有一定量的膳食纤维和蛋白酶,膳食纤维能刺激肠道蠕动,蛋白酶可辅助分解蛋白质,两者共同作用能改善消化不良、腹胀等问题,促进食物在肠道内的消化吸收,减轻胃肠负担。
4、补充维生素:甜瓜富含维生素C、维生素A等多种维生素,维生素C能参与身体代谢,维生素A可辅助维护视力健康,日常食用能为身体补充这些必需营养素,支持身体正常生理功能。
5、改善疲劳:甜瓜含有少量糖类物质,能快速转化为能量,为身体补充体力,缓解因能量不足导致的疲劳感;同时其清爽口感能舒缓神经,帮助改善精神不振的状态,让人恢复活力。
在食用甜瓜时,需注意选择成熟果实,未成熟的甜瓜口感差且可能刺激肠胃;同时控制食用量,过量食用可能因寒凉性质引发腹泻,糖尿病患者也需根据自身情况控制糖分摄入。
参考资料:
[1]朱彩华.厚皮甜瓜种质资源综合性评价[D].湖南农业大学,2021.