甜瓜的功效与作用有哪些

　　一般情况下，甜瓜的功效与作用主要有补充水分、提供维生素、补充矿物质、促进消化、清热解暑等。具体分析如下：

　　1、补充水分

　　甜瓜果肉含水量极高，超过90%。食用甜瓜时，水分可直接被人体吸收，能快速缓解口渴，为身体补充流失的水分，尤其适合在天气炎热、运动后或干燥环境中食用，帮助维持身体正常水分平衡。

　　2、提供维生素

　　甜瓜含有维生素C、维生素A等多种维生素。维生素C参与身体多种代谢过程，维生素A对维持视力、皮肤健康有一定作用。适量食用甜瓜，可为身体提供这些维生素，满足日常对部分维生素的需求，助力维持身体正常生理功能。

　　3、补充矿物质

　　甜瓜中含有钾、镁等矿物质，钾元素对维持心脏正常跳动、调节血压有一定辅助作用，镁元素参与体内能量代谢。食用甜瓜能让身体摄取这些矿物质，为身体各项生理活动的正常开展提供支持，丰富日常营养素摄入。

　　4、促进消化

　　甜瓜含有一定量的膳食纤维和有机酸，膳食纤维能促进肠道蠕动，有机酸可刺激胃液分泌。两者共同作用，能帮助加快食物在胃肠道的消化速度，改善消化不良、腹胀等情况，对维持肠道正常功能有积极意义。

　　5、清热解暑

　　从中医角度看，甜瓜性凉，具有清热解暑的特性。在夏季或处于高温环境中，人体易受暑热侵袭，出现心烦、口渴、头晕等不适，适量食用甜瓜可帮助驱散体内暑热，缓解暑热引发的不适症状，起到清热解暑的效果。

　　食用甜瓜时，需注意选择成熟、新鲜的甜瓜，未成熟甜瓜口感较差且可能刺激肠胃；甜瓜含糖量较高，糖尿病患者需控制食用量，避免血糖大幅波动；脾胃虚寒、易腹泻者不宜过量食用，以免加重肠胃不适，引发腹泻。

参考资料：

[1] 陈子韩. 甜瓜的保健功效[J]. 保健与生活,2020(23):41.